
پودر پیاز خالص
پودر پیاز به شدت می تونه جای پیاز سرخ کرده یا پیاز رنده شده رو پر کنه. خیلی سریع و راحت مقدار مناسبی از این پودر رو به گوشت، مرغ، یا هر غذا و ترکیبی که می خواید ازش بوی زهم رو بگیرید، اضافه کنید و تمام. با خیال راحت تمام قد کار پیاز درسته رو انجام میده.
یادتون باشه که پودر پیاز به شدت رطوبت رو به خودش جذب میکنه پس باید جای خشک و خنک نگهداری بشه. از اون جایی که پیاز تو بافتش رطوبت داره بعد از خشک شدن تو ظرفش ممکنه سفت مثل سنگ بشه این حالت فقط از یه پودر پیاز خالص برمیاد و جای نگرانی نداره، موقع استفاده بهش ضربه بزنید از هم باز میشه.
پودر پیاز موجود درادویه جات گندم از مرغوب ترین نوع پیاز است و به علت آسان کردن آشپزی مورد اقبال قرار گرفته است.
این محصول از آسیاب کردن پیاز خشک بدست می آید.
موارد مصرف این محصول به عنوان طعم دهنده غذا علی الخصوص کتلت و کباب استفاده میشود.
یکی از مشکلاتی که این محصول دارد گلوله شدن آن است که آن هم به دلیل خالص بودن آن و چسبناک بودن آن می باشد که شما عزیزان با قرار دادن این محصول در ظرف در بسته و داخل یخچال مانع از گلوله شدن آن شوید.