ادویه مخصوص قورمه سبزی

قورمه سبزی، یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین خورش‌های ایرانی است که با عطر و طعم بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. در پخت این خورش خوشمزه، علاوه بر سبزی تازه و گوشت مرغوب، استفاده از ادویه جات مناسب نقش بسیار مهمی را ایفا می‌کند. ادویه جات پایه قورمه سبزی، به تنهایی می‌توانند عطر و طعمی جادویی به این خورش ببخشند.